La galleria d’arte Giuseppe Pero comincia la sua attività nel 1995 a Torino, a seguito di una partnership tra Giuseppe Pero e Gian Enzo Sperone, concentrando il proprio interesse soprattutto sugli artisti americani come Julian Schnabel, Tom Sachs e Tony Oursler.
Nel 1996 si sposta a Milano, dove oltre a presentare il lavoro di artisti storici come Alighiero Boetti e di artisti rappresentativi dell’Arte Povera, si occupa della giovane arte contemporanea italiana e straniera.
Dal novembre del 2002, Giuseppe Pero porta avanti da solo l’attività della galleria, dopo essersi trasferito nella sede attuale di Via Porro Lambertenghi 3, un grande spazio espositivo ricavato dalla ristrutturazione di una vecchia officina meccanica. Il nuovo spazio è stato inaugurato nel marzo 2003 con un’esposizione di Fausto Gilberti.